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Cod: 1058

EAN:

CULATTA DOLCE S/ANCHETTA SOTTOVUOTO 5KG CIRCA INTERA. SALUMIFICIO AURORA

La Culatta Dolce Aurora nasce dalle stesse cosce selezionate di suino nazionale utilizzate per la produzione del Prosciutto di Parma DOP e segue una lavorazione tradizionale, caratterizzata da una stagionatura lenta e naturale in cantine sotterranee.

Il processo produttivo della sugnatura permette di mantenere il prodotto morbido e dolce.