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La crema spalmabile Master Martini si contraddistingue per elevata qualità ed ottime prestazioni. Questo tipo di crema non va cucinata, ossia in forno o fritta, ma va utilizzata a freddo dopo la cottura dell'elemento da farcire. Sono caratterizzate da un'elevatissima spalmabilità, quindi comode e semplici da utilizzare.

Caratteristiche:

• Senza grassi idrogenati
• Pronta all’uso
• Utilizzo a freddo
• Ottimo gusto e palatabilità
• Versatilità nell’utilizzo
• Eccellente struttura

Dove usare questa crema? Gli utilizzi sono praticamente infiniti:

• farcitura di qualsiasi tipo di dolce da piccola pasticceria: croissant, krapfen, cannoli, pasticciotti, castagnole, bigné, biscotti.
• farcitura di torte: torte multistrati varie o rotoli di pan di spagna farcito.
• gelati: si può usare anche per la preparazione di gelati fatti con la gelatiera di casa. Questa crema ammorbidirà ulteriormente un qualsiasi gelato e arricchirà il gusto.
• ma anche metterne un velo su dei panini, o del pancarrè o fette biscottate, o su degli anonimi biscotti.