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Cod: FAR026

EAN: 8021274005258

FARINA 00 VERDE "LA RINFORZATA" W250 "5 STAGIONI" SACCO DA 25 KG

Farina di grano tenero tipo "00" a medio tenore proteico adatta a tutti gli impasti diretti con lievitazione in giornata dove si richiede una buona elasticità. È utilizzabile come farina da "rinfresco" per impasti indiretti anche destinati a una maturazione con temperatura controllata (frigorifero).

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