Home > 2 Fresco > UOVA

Il contenuto, omogeneizzato e pastorizzato, corrisponde all'incirca a 20 uova intere sgusciate. Si conserva a una temperatura che va da 0°C a max +4°C. Una linea di grande successo è quella dei prodotti PLUS, con una shelf-life fino a 100 giorni. La loro particolare formulazione conferisce maggiori proprietà montanti (anche lavorati a freddo) ed emulsionanti. Sono confezionati in pratici brik con tappo per una chiusura ottimale del prodotto.